Víno a medovina
- 1. října 2025 Černá je dobrá – v říjnu ještě výhodnější!
- 18. září 2025 Oenoferm® MProtect – inovativní bioprotekce proti nežádoucím mikrobiologickým aktivitám.
Nejnovější články
Na Moravian Homebrewers Meeting 2025 přivezeme vaše objednávky přímo na soutěž se slevou 10 %
Moravian Homebrewers Meeting 2025 - česká soutěž domácího piva akreditovaná BJCP - sobota 22. 11.2025 pivovar Kos Přečíst
Černá je dobrá – v říjnu ještě výhodnější!
Připravili jsme pro vás speciální říjnovou nabídku: 30% slevu na aktivní uhlí, které chrání aroma, zlepšuje kvalitu a pomůže dosáhnout těch nejlepších výsledků při výrobě vína. Přečíst
Od 27.09.2025 sezónní SOBOTNÍ PROVOZ laboratoře PRONECO
Od soboty 27. 9. 2025 zavádíme SEZÓNNÍ SOBOTNÍ PROVOZ naší akreditované vinařské laboratoře PRONECO. Přečíst
Oenoferm® MProtect – inovativní bioprotekce proti nežádoucím mikrobiologickým aktivitám.
Oenoferm® MProtect je divoký kmen kvasinky Metschnikowia pulcherrima, který se používá cíleně k mikrobiální kontrole v moštu a rmutu. Na rozdíl od klasických kvasinek pro kvašení není určen k alkoholovému kvašení, ale k potlačení nežádoucí mikroflóry. Účinně tak zabraňuje vzniku těkavých kyselin, omezuje nebo dokonce nahrazuje počáteční přídavky oxidu siřičitého a přispívá k uchování čisté aromatiky. Přečíst
English
