Články

1. října 2025

Černá je dobrá – v říjnu ještě výhodnější!

Připravili jsme pro vás speciální říjnovou nabídku: 30% slevu na aktivní uhlí, které chrání aroma, zlepšuje kvalitu a pomůže dosáhnout těch nejlepších výsledků při výrobě vína. Přečíst

• Víno a medovina
• Výroba vína a medoviny

22. září 2025

Od 27.09.2025 sezónní SOBOTNÍ PROVOZ laboratoře PRONECO

Od soboty 27. 9. 2025 zavádíme SEZÓNNÍ SOBOTNÍ PROVOZ naší akreditované vinařské laboratoře PRONECO. Přečíst

18. září 2025

Oenoferm® MProtect – inovativní bioprotekce proti nežádoucím mikrobiologickým aktivitám.

Oenoferm® MProtect je divoký kmen kvasinky Metschnikowia pulcherrima, který se používá cíleně k mikrobiální kontrole v moštu a rmutu. Na rozdíl od klasických kvasinek pro kvašení není určen k alkoholovému kvašení, ale k potlačení nežádoucí mikroflóry. Účinně tak zabraňuje vzniku těkavých kyselin, omezuje nebo dokonce nahrazuje počáteční přídavky oxidu siřičitého a přispívá k uchování čisté aromatiky. Přečíst

• Víno a medovina
• Výroba vína a medoviny

8. září 2025

VinoStab® 2.0 – Krystalická stabilita bez kompromisů

VinoStab® 2.0 od Erbslöh nastavuje novy standard v technologii stabilizace vína. Ošetření vína pomoci VinoStab® 2.0 dlouhodobě potlačuje krystalizaci a vysrážení vinného kamene. Přečíst

• Víno a medovina
• Výroba vína a medoviny