English 
Mohlo by Vás také zajímat
Oenoferm® MProtect – inovativní bioprotekce proti nežádoucím mikrobiologickým aktivitám.
Oenoferm® MProtect je divoký kmen kvasinky Metschnikowia pulcherrima, který se používá cíleně k mikrobiální kontrole v moštu a rmutu. Na rozdíl od klasických kvasinek pro kvašení není určen k alkoholovému kvašení, ale k potlačení nežádoucí mikroflóry. Účinně tak zabraňuje vzniku těkavých kyselin, omezuje nebo dokonce nahrazuje počáteční přídavky oxidu siřičitého a přispívá k uchování čisté aromatiky. Přečíst
NOVÉ kvasinky Oenoferm® Rheingau F3
Nové kvasinky Rheingau F3 pro ryzlinkové odrůdy, které jsou vhodné pro výrobu vysoce kvalitních vín pro dlouhé zrání. Doporučujeme pro odrůdy: Ryzlink rýnský, Chardonnay, Rulandské bílé, Veltlínské zelené, Sauvignon Blanc, Müller-Thurgau, Bacchus. Přečíst
