1. srpna 2022
Aktuálně u nás zakoupíte hoboky, bedny, kádě, kanystry za bezkonkurenční ceny se slevou 10%
https://www.domovarnik.cz/sud-hobok-plast-120-l
https://www.domovarnik.cz/bedna-30kg-na-hrozny-56-36-30
https://www.domovarnik.cz/bedna-na-ovoce-cerna
https://www.domovarnik.cz/plastova-kad-vinarska-500l
https://www.domovarnik.cz/kanystr-25-l-plast-siroke-hrdlo
Sirka, nebo odborně reduktivní aroma ve víně je nepříjemný přípach ve víně, který je způsobený nízkomolekulárními sirnými sloučeninami. Ty ve víně mohou vznikat z různých důvodů a ne všechny jsou již přesně objasněny, jde ale o chybu v technologii výroby. Určité rizikové faktory pro vznik sirky mají základ už ve vinici. Takovým rizikovým faktorem je například použití sirným postřiků před sklizní. Přečíst
Jedním z hlavních kritérií kvality vína zdůrazňovaným konzumentem je jeho ovocný charakter. Například u jedné z nejznámějších odrůd Sauvignon jsou vytvářeny z přítomnosti thiolu typické tóny zimostrázu, černého rybízu, exotického ovoce a citrusových plodů. Přečíst
English