Novinka v naší nabídce pro profesionální vinaře!
VinoStab® 2.0 od Erbslöh je druhá generace tekuté karboxymethylcelulózy sodné (CMC) byla vyvinutá pro dokonalou krystalickou stabilizaci bílých a růžových vín bez rizika sedimentace.
- Výrazně vyšší filtrabilita než klasické CMC
- Dlouhodobá stabilita vůči krystalizaci vinného kamene
- Bez vlivu na senzoriku – chuť, barvu ani aroma neovlivňuje
- Možno plnit ihned po aplikaci, bez čekání
Jak potvrzuje i laboratorní test (viz graf), VinoStab® 2.0 zůstává filtračně stabilní i při vysokém dávkování (400 ml/100 L).
Dávkování: 100–400 ml / 100 L vína
Dostupné balení: 1, 5, 20 kg (i palety)
Doporučujeme aplikaci až jako poslední krok před lahvováním. Pro šumivá vína i možnost aplikace do tiráže.
https://www.domovarnik.cz/vinostab
Máte dotazy? Chcete si vyžádat vzorek nebo technický list? Napište nám obchod@proneco.cz nebo prodejna@proneco.cz