Flavy FX 1, FX 2, FX 3

Nová generace cross flow filtrů

Navrženo pro filtraci různých typů vín: vína v průběhu kvašení, mladá vín, vína po jablečno mléčné fermentaci a po stabilizačním ošetření, vína před lahvováním.

Nová řada Flavy FX 1, FX 2, FX 3 je nejlepší odpovědí pro malé vinařské požadavky.

UNIKÁTNÍ PŘEDNOSTI

• minimální ztráty vín díky inertnímu plynu „vytláčecí proces"

• snížení oxidace vín díky nepřístupu kyslíku do filtru

• zcela automatický filtrační proces

• optimalizovaná cena za galon, nebo za litr

• konstrukce filtru vede ke snížení ztráty vína a spotřeby vody

NOVÉ FILTRAČNÍ MODULY

Flavy FX 1, FX2 a FX 3 jsme vybavili samostatně uloženými moduly, clampovou montáží a „vysokým tokem" cross flow filtračních membrán speciálně vyrobené pro filtraci vín.

Vysoko průtoková membrána je vyrobena z hydrofilního polymeru s průměrnou porozitou kolem 0,2 μm, čímž je garantován nízký průnik mikrobů.

UNIKÁTNÍ PROCES

Flavy FX 1, FX 2 a FX 3 je vybaven proměnným rychlým plnícím čerpadlem.

BUCHER Vaslin užívá tuto techniku více než 15 let, to umožňuje získat stejné množství zfiltrovaného vína, jaké bylo do filtru dodáno.

Nový patentovaný proces řídí stálou koncentraci retentátu v cyklu během filtrace, takže se zabrání ucpání. To umožňuje bezprostřední snížení oplachů vodou a zjednoduší čištění.

ÚSPĚŠNÁ RETROFILTRACE

Retrofiltrace řízená počítačem spočívá v obráceném směru toku vína membránami během jedné sekundy. To umožňuje odtržení kalů z vína ulpěných na povrchu membrány. Tento proces dovoluje udržení vysokého toku filtrátu a snížení množství mezioplachů.