Proneco, s.r.o.

692 01 Klentnice 78

tel:       +420 515 551 300

e-mail: sekretariat@proneco.cz

   VSTUP DO E-SHOPU

Aktuality

Kamenná prodejna nejen pro vinaře

Zákazníkům doporučujeme navštívit naši prodejnu v Klentnici. Zde Vás obslouží příjemný personál prodejny, který disponuje mnohaletými zkušenostmi z oblasti výroby nápojů a navíc je v každodenním spojení s místními vinaři. Sleduje horké novinky a předá je i Vám.

Potřebujete poradit? Kontaktujte nás na prodejně, tel: +420 515 551 318.

Bydlíte daleko a nemůžete se k nám dostavit? Nevadí, i pro Vás máme řešení. Navštivte náš e-shop a nakupujte z pohodlí Vašeho domova.                 

VSTUP DO E-SHOPU

V naší prodejně nabízíme preparáty k ošetření vína, sektů, piva, destilátů a ovocných šťáv. Postřiky a hnojiva nejen do vinic, ale i zahrad. Vázací drátky, nůžky, kádě, kbelíky, hadice, trychtýře, kanystry, koštýře, skleničky, sirné knoty, filtrační desky, filtrační papíry, korky a záklopky, láhve, nářadí pro zahrádkáře a vinaře, umělohmotné nádoby (různé velikosti), přepravky na hrozny, ovoce a zeleninu, demižony na víno, odměrné válce a nádoby, laboratorní přístroje, kónické korky do lahví a sudů, papírové kartony a mnoho dalších potřeb.

 

Kamenná prodejna nejen pro vinaře (2)

Zákazníkům doporučujeme navštívit naši prodejnu v Klentnici. Zde Vás obslouží příjemný personál prodejny, který disponuje mnohaletými zkušenostmi z oblasti výroby nápojů a navíc je v každodenním spojení s místními vinaři. Sleduje horké novinky a předá je i Vám.

Potřebujete poradit? Kontaktujte nás na prodejně, tel: +420 515 551 318.

Bydlíte daleko a nemůžete se k nám dostavit? Nevadí, i pro Vás máme řešení. Navštivte náš e-shop a nakupujte z pohodlí Vašeho domova.                 

VSTUP DO E-SHOPU

V naší prodejně nabízíme preparáty k ošetření vína, sektů, piva, destilátů a ovocných šťáv. Postřiky a hnojiva nejen do vinic, ale i zahrad. Vázací drátky, nůžky, kádě, kbelíky, hadice, trychtýře, kanystry, koštýře, skleničky, sirné knoty, filtrační desky, filtrační papíry, korky a záklopky, láhve, nářadí pro zahrádkáře a vinaře, umělohmotné nádoby (různé velikosti), přepravky na hrozny, ovoce a zeleninu, demižony na víno, odměrné válce a nádoby, laboratorní přístroje, kónické korky do lahví a sudů, papírové kartony a mnoho dalších potřeb.

 

Poradenství při výrobě nápojů

poradenstvi

Nasloucháme Vám a snažíme se o poskytnutí kvalitního odborného poradenství. Vyřešíme individuální problém a doporučíme cílené technologické postupy vhodné pro Váš nápoj.

Osobní péče, týmová práce, dialog a partnerská spolupráce je deviza pro Váš úspěch.

Dejte Vašim nápojům šestý smysl, domluvte si s námi schůzku a nechte starosti s Vaším nápojem na nás. Naši technologové za Vámi rádi přijedou.

technolog Ing. Peter Krajčík
tel:      +420 702 042 174
e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

technolog Ing. Radek Žouželka
tel: +420 602 553 941
e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

technolog David Michalovič
tel: +420 777 933 018
e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Akreditovaná laboratoř

Moderní laboratoř firmy Proneco, s.r.o. nabízí své služby producentům vína od roku 2001. Provádí jak běžné analytické rozbory, tak speciální rozbory vína a moštu včetně určování stability vína před láhvováním.

Rozbory provádíme také pomocí vinného analyzátoru WineScan FT 120, který je Vám nápomocen při Vaší snaze o vytvoření stále kvalitnějších vín. Tento přístroj byl vyvinut speciálně pro rychlou analýzu, která je aktuální zejména v období, kdy je nutné provádět kontrolu vína téměř denně.

Dne 31.1.2012 získala naše společnost Osvědčení o akreditaci č. 74/2012. Osvědčení opravňuje naši vinařskou laboratoř provádět rozbory pro hodnocení a zatřiďování vín SZPI dle požadavků vinařského zákona č. 256/2011 novelizující zákon č.321/2044 Sb. Dle tohoto zákona je odběr vzorků vína pro účely zatřídění prováděn přímo žadatelem, který si musí zajistit rozbor v akreditované laboratoři provádějící rozbor akreditovanými metodami dle O.I.V.

K podávání žádosti o zatřídění je možno využít webového formuláře přes Portál farmáře na eAGRI ( originál protokolu o zkoušce bude vystaven a zaslán elektronicky přímo na SZPI a Vám dostupný na Portále farmáře ), nebo využitím papírové žádosti (originál protokolu o zkoušce Vám bude vystaven a předán osobně v naší laboratoři, nebo i elektronicky, tak jako v prvním případě).

Od 6.2.2013 jsme rozšířili nabídku akreditovaných rozborů a na základě získání dalšíhoOsvědčení o akreditaci č. 89/2013 Vám mimo dosavadních služeb můžeme nově nabídnout také Stanovení přetlaku šumivých vín. Naše laboratoř je tedy schopna provádět rozbory nejen tichých, ale i šumivých vín pro zatřiďování a hodnocení vín SZPI.

laborator 01 laborator 03

Naše laboratoř nabízí

  • Základní analytické rozbory
    • (např. stanovení alkoholu, cukru, SO2, kyseliny atd.)
  • Rozbory vína pro potřeby SZPI
  • Stanovení přetlaku šumivých vín
  • Speciální analytické rozbory:
    • organické kyseliny (kyselina mléčná, jablečná, vinná)
    • stanovení celkových polyfenolů
    • stanovení obsahu železa
    • bílkovinná stabilita

Důležité informace:

Množství vzorku na rozbor pro potřeby SZPI musí být dle příslušných předpisů o celkovém objemu minimálně 1 litr.

Minimální množství vzorku pro ostatní běžné rozbory je přibližně 250 ml na 1-2 stanovení.
S každým dalším požadovaným stanovením je třeba objem vzorku navýšit.

K objednání laboratorního rozboru slouží objednávkový formulář, který si můžete stáhnout ZDE.

Nově si v naší laboratoři můžete objednat také speciální rozbory, jejichž nabídku naleznete ZDE.

 

 

 

Další články...

Vinařské potřeby a potřeby pro vinaře:

preparáty k ošetření vína, preparáty k ošetření sektů, preparáty k výrobě piva, preparátky k výrobě destilátů a výrobě ovocných šťáv. Nabízíme postřiky a hnojiva nejen do vinic a vinohradu, ale i zahrad a sadů. Vázací drátky, nůžky, kádě, kbelíky, hadice, trychtýře, kanystry, koštýře, skleničky, sirné knoty, filtrační desky, korky a záklopky, láhve, šroubové uzávěry. Substráty pro výsadbu, nářadí pro zahrádkáře a vinaře, umělohmotné nádoby (různé velikosti), přepravky na hrozny, kádě, hoboky a sudy, barikové sudy. Demižony na víno, odměrné válce a nádoby, laboratorní přístroje, kónické korky do lahví a sudů, papírové kartony a další potřeby pro vinaře.

Nosným programem firmy Proneco, s.r.o. jsou technologie pro výrobu nápojů - technologie při výrobě VÍNA, výroby SEKTŮ, výroby PIVA, výroby DESTILÁTŮ (kořalek) A OVOCNÝCH ŠŤÁV.
Základem je poradenství zkušených technologů, s nimiž můžete být při výrobě v úzkém kontaktu. Poradenství poskytujeme jak velkovýrobcům, tak i malovinařům,výrobcům piv a ovocných šťáv. Zajistíme vše, co pro výrobu potřebujete. Výrobní postupy, strojní zařízení.

 

 

 

 

Korkové zátky, syntetické uzávěry, šroubové uzávěry NOVATWIST a VINOTWIST, záklopky na láhve, termokapsle, láhve, skleničky, koštovačky, koštýře, pipety,demižony, lihoměry, cukroměry, moštoměry, popisovače na láhve a sklo, nůžky Bahco, nůžky a pákové nůžky STOCKER, dětské zboží na zahradu, konvičky, hrábě, smetáky, vázací kleště, vázací drátky, bužírka, rosiče a postřikovače, plničky lahví, filtrační desky a filtrační papíry, filtrační svíčky, kartáče na čištění demižonů a nádob, odborné knihy s vinařskou tématikou, plastové kanystry, nádoby a odměrné válce, mlýnkoodzrňovače, sudy na víno, sudy barrique.

Zahradnické potřeby:

Hnojiva, zahradnické substráty, substráty na muškáty, NPK, CERERIT, Kumulus, muškáty, hnojiva na muškáty.

 

Přírodní preparáty k výrobě vína, piva, destilátů a ovocných šťáv

Stroje a zařízení firmy Bucher-Vaslin pro vinařský průmysl

Záruční a pozáruční servis na zařízení

Pronájem Cross-flow filtru

Stroje a zařízení firmy Schneider

Barikové sudy

Procesy při výrobě vína, destilátů a šťáv:

Vinifikace moštu, jablečno-mléčná fermentace, kvašení, úprava kyselin, čiření vína, smyslové hodnocení, stabilizace vína, filtrování vína, výroba šumivého vína, testovací a laboratorní sady, odstranění pěnivosti, úprava PH